Rice with Eat Me At minced meat, pepper and peas

Marianna Meddvedeva
Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
20
Time, min
4
Portions
4/10
Complexity
13
Num-ingr
Ingredients
  • Bulgarian red pepper 1/2 pc
  • Yellow bell pepper 1/2 pc
  • Frozen peas 150 g
  • Oil for frying
  • Soy sauce 3 tbsp
For submission
-
  • Chile
  • green onion
  • Lime
Preparation
Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
Stage
1

Chop onion, garlic, ginger and chili.

Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
Stage
2

Cut the pepper into large cubes.

Stage
3

Heat oil in a wok pan, fry for 1 minute. onion Add chili, ginger and garlic and fry quickly, stirring, for another half a minute.

Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
Stage
4

Add the eat me at minced meat and fry for 3 minutes until golden brown, breaking the lumps with a wooden spatula and stirring.

Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
Stage
5

Add pepper, stir, fry for a few more minutes.

Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
Stage
6

Pour rice, peas, pour soy sauce and mix well. Cook for another 3-5 minutes.

Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
Stage
7

Serve with lime, sprinkled with green onions.

Рис з фаршем Eat Me At, перцем та горошком
Bon appetit!