Ви додали до кошика:
Загальна вартість:
0 грн

Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)

Маріанна Медведєва
Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
45
Час, хв
4
Порцій
3/10
Складність
16
К-ість ін-тів
Інгредієнти
  • Картопля дрібна 400 г
  • Батат середнього розміру 1 шт
  • Перець міні 300 г
  • Брокколі 200 г
  • Цибуля синя 3 шт
  • Томати коктейльні 200 г
Мітболи
-
  • Фарш Eat me at 1 уп
  • Подрібнена петрушка 2 ст л
  • Гірчиця жовта 2 ч л
Заправка
-
  • Олія 3 ст л
  • Гірчиця жовта 1.5 ст л
  • Гірчиця с зернами 1.5 ст л
  • Мед 3 ч л
  • Часник 2 зуб
  • Сік лимона 1\2 шт
  • Сіль
  • Перець
Приготування
Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
Етап
1

Картоплю вимити та відварити 15-20 хв до майже повної готовності (це можна зробити заздалегіть), охолодити і нарізати навпіл.

Етап
2

Овочі вимити. Батат нарізати невеликими шматочками (зі шкіркою), брокколі розібрати на суцвіття, у перця видалити серцевину та розрізати навпіл, цибулю очистити і нарізати на 4-6 частин.

Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
Етап
3

Для приготування маринаду натерти часник. З’єднати всі інгредієнти.

Етап
4

Для приготування мітболів змішати фарш із зеленню та гірчицею. Сформувати фрикадельки розміром приблизно з грецький горіх (вийде 10-12 шт).

Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
Етап
5

Овочі змішати з маринадом та викласти на застелене пергаментом деко разом із мітболами.

Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
Етап
6

Випікати при 200 °С 25 хв + ще 10 під грилем.

Етап
7

Додаткову заправку можна подати до мітболів.

Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
Вечеря трейбейк (запечені на деко овочі та мітболи Eat me at)
смачного!