Інгредієнти
- фарш Eat me at 1\2 уп
- хліб (ідеально - на заквасці) 4 скибки
- квашений огірок 1 шт
- майонез 2 ст л
- паста місо
- сік 1\2 лимона
- сухі водорості норі 2 листка, подрібнити ножицями чи у кавомолці
- селера 1\2 стебла
- цибуля 1\2 шт
- сир (4 тонкі скибки)
- помідор 1 шт, порізати тонкими кружечками
- олія для смаження хліба
Приготування
Наш варіант всесвітньо відомого tuna melt sandwich - для "рибного" смаку пропонуємо додати водорості норі і місо-пасту.
Готуємо хліб
Порізати хліб на скибки і підсмажити його на пательні, змащеній олією (звичайній чи гриль), з однієї сторони (це буде зовнішня сторона канапок). Увімкнути духовку на 180 °С.
Готуємо начинку
Дрібно порізати цибулю, селеру та огірок. Розмішати місо-пасту з такою ж кількістю води до зникнення грудочок. Змішати фарш, селеру, огірок, цибулю, майонез, місо та лимонний сік.
Складаємо сендвіч
Половину начинки викласти на скибку хліба, зверху покласти 2 шматочки помідора і 2 скибки сиру, накрити іншою скибкою хліба. Поставити в духовку на 15-20 хв.
Подача страви
Дістати з духовки, розрізати на половинки і відразу ж їсти цю смакоту!
Смачного!
