Пиріг пастуха з Eat Me At

Пиріг пастуха з Eat Me At
Рецепт приготувала - Черуха Іванка
Пиріг пастуха з Eat Me At
60
Час, хв
5
Порцій
5/10
Складність
11
К-ість ін-тів
Інгредієнти
  • 1 пачка фаршу Eat Me At
  • 1 кг картоплі 
  • По 50 гр масла
  • 50 грамів твердого сиру або 100 гр кокосових вершків
  • Пів морквини
  • 1 цибулина​​​
  • 200гр. зеленого горошку або 2 стебла селери
  • 2 зубчика часнику
  • 3 ст. л. вустерського соусу (можна замінити соєвим)
  • 2 ст. л. томатної пасти
  • 1 скл. води або бульйону
ПРИГОТУВАННЯ
Shepherd's Pie from Eat Me At
Відварити картоплю
1
Відварити почищену картоплю у підсоленій воді. Пом’яти її, додаючи масло, потім вмішати потертий сир.
Починаємо смажити інгредієнти
2
Покришити кубиками цибулю і почати її підсмажувати на сковороді, через кілька хвилин додати туди нарізану кубиками моркву і горошок. Через 15 хв готування вкинути до овочів фарш, добре його розділити. Долити 1 склянку води або бульйону, додати вустерський соус і томатну пасту, видушений часник і, якщо потрібно, сіль. Протушити 5-10хв.
Shepherd's Pie from Eat Me At
Запікаємо у духовці
3
Викласти у форму шар тушкованого фаршу, а зверху - картоплю. Запікати у духовці 15хв на 200℃. Його можна запікати в одній великій деці або зробити як на фото - у порційних формочках. Страву можна сформувати раніше і поставити у холодильник, а перед приходом гостей запекти у духовці. Страва готова! Смачного!
Shepherd's Pie from Eat Me At