Люля-кебаб з Eat Me At

Люля-кебаб з Eat Me At
Рецепт приготував - Іван Корнійчук
Люля-кебаб з Eat Me At
40
Час, хв
3
Порцій
5/10
Складність
13
К-ість ін-тів
Інгредієнти
  • Рослинний фарш Eat Me At
  • Цибуля до фаршу 1/3
  • Сіль
  • Коріандр
  • Зіра
  • Червоний гострий перець, мелений
  • Паприка мелена
  • Чорний перець
  • Кінза свіжа
  • Огірок
  • Помідор
  • Лаваш
  • Шпажки
ПРИГОТУВАННЯ
minced meat, ingredients
Підготовка перед приготуванням:
1
Розморожуємо фарш Eat Me At. Розігріваємо духовку на 180-200 градусів.
Нарізаємо цибулю та часник
2
Дрібно нарізаємо цибулю та часник, також можете використати блендер або пропустити їх через м’ясорубку
onion
garlic
Готуємо рослинний фарш в декілька етапів:
3
Змішуємо фарш Eat Me At з цибулею та часником. Дрібно нарізаємо кінзу та зелену цибулю і додаємо їх до фаршу Eat Me At. Додаємо спеції по черзі: сіль, коріандр, зіру і тд…
minced vegetable
Змішуємо фарш Eat Me At
4
Змішуємо фарш Eat Me At, щоб він став однорідним і всі інгредієнти перемішалися з рослинним фаршем.
Робимо шпажки
5
Нанизуємо фарш Eat Me A на шпажки та формуємо по довжині.
Lulia-Keba
Запікаємо страву
6
Викладаємо шпажки на гриль або деку і відправляємо в духовку на 15-20 хв, перевертаємо в процесі приготування.
Нарізаємо овочі
7
Поки наш фарш готується у духовці, нарізаемо овочі для гарніра.
Lulia-Keba
Завершуємо приготування
8
Коли люля-кебаб з Eat Me At готові, викладаємо на тарілку лаваш як підложку, а зверху викладаємо люля-кебаб з нарізаними овочами. Смачного!
lyula-kebab