Інгредієнти
- листкове тісто 500 г
- фарш Eat me at 2 уп
- цибуля 1 шт
- манка 2 ст л
- часник 3 зуб
- печериці 500 г
- сухі гриби 50 г
- розмарин 3 гілочки
- вустерський соус 2 ст л
- хрін 1 банка
- сіль, перець
- олія
Приготування
1
Готуємо грибний соус
Опціонально: замочити, відварити і подрібнити сухі гриби.
Духовку увімкнути на 180 °C. Помити і почистити печериці, подрібніти їх (у блендері) разом з листочками розмарину та вустерським соусом. Тушкувати 5 хв.
2
Готуємо фарш на хлібець
Цибулю, часник, 3 ст л хрону, сіль та перець перебити блендером. Змішати з фаршем Eat me at та манкою.
3
Формуємо хлібець
- Розкатати пласт листкового тіста, викласти на нього грибний соус.
- Поверх соусу сформувати сам хлібець, знову змастити соусом та накрити тістом.
- Защипити краї хлібця, випікати у духовці 40 хв. Подавати з хроном.
Смачного!