Спагетті з мітболами Eat Me At
Рецепт приготувала - Настя Самойленко
спагеті мітболи
35
Час, хв
2
Порцій
5/10
Складність
13
К-ість ін-тів
Інгрідієнти
  • Рослинний фарш Eat-me-at 350 г
  • Спагетті 200 г
  • Розмарин 2-3 гілочки
  • Тим'ян 4-5 гілочок
  • Цибуля 1 шт
  • Часник 2 зубчика
  • Томати 5 шт
  • Базилік 1 пучок
  • Оливкова олія 20 г
  • Сіль за смаком
  • Молотий чорний перець за смаком
  • Копчена паприка за смаком
  • Тертий пармезан за смаком
Приготування
minced meat, ingredients
Підготовка фаршу
1
Беремо одну упаковку рослинного фаршу Eat-me-at та добре змішуємо у глибокій мисці з дрібно нарізаними травами та паприкою. Відставляємо, щоб замаринувалось.
Готуємо соус
2
Дрібно нарізаємо цибулю і смажимо з оливковою олією у пательні 4-5 хв до прозорості. Далі додаємо дрібно нарізаний часник і смажимо ще пару хв. Тим часом, ставимо воду для спагетті. Далі, нарізаємо томати (або збиваємо в блендері), додаємо сіль, перець, нарізаний базилік і додаємо все до пательні.
Формуємо мітболи
3
Доки вода закипає та готується соус, беремо фарш та формуємо мітболи. Викладаємо їх до киплячого соусу та накриваємо кришкою. Тушкуємо 7-10 хв.
meet boll
meet boll
Варимо спагетті
4
Тим часом, закипіла вода для пасти. Додаємо сіль і варимо спагетті на 1 хвилину менше ніж зазначено на пакуванні.
Додаємо пасту до соусу з мітболами
5
Відварену пасту додаємо до соусу з мітболами, перемішуємо, та тушкуємо ще хвилину, щоб поєднати смаки. Якщо до того часу соус уже випарився, то додаємо трохи води з пасти.
Завершуємо приготування
6
Готову страву викладаємо на тарілки та додаємо тертий пармезан за смаком.
Spaghetti with meatballs