Міт боли Eat Me At у соусі каррі

Міт боли Eat Me At у соусі каррі
Рецепт приготувала - Черуха Іванна
Meat bolls Eat Me At in curry sauce
25
Час, хв
3
Порцій
5/10
Складність
12
К-ість ін-тів
Інгредієнти
  • Фарш Eat Me At
  • Цибуля, 1 шт.
  • часник, 2 зубці
  • яйце, 1 шт
  • борошно або хлібні крихи, 1 ст. л.
  • Сіль і чорний перець за смаком
  • цибуля-порей
  • вершкового масла, 20гр
  • сметана або вершки, 100гр
  • борошна, 2 ст.л.
  • овочевого бульйону, 300гр.
  • порошку каррі, 1 ст. л.
ПРИГОТУВАННЯ
vegetables, minced vegetables, recipe
Підготовка інгредієнтів:
1
Змішати всі інгредієнти для кульок: одну пачку фаршу Eat Me At, пів звичайної цибулини, дрібно посіченої 2 зубці часнику, подушеного, 1 яйце, 1 ст. л. борошна або хлібних крихт, сіль і чорний перець за смаком.
minced vegetables
Починаємо готувати соус
2
Тим часом розтопити масло на сковорідці, обсмажити в ньому звичайну цибулю та порей. Всипати порошко каррі, через 1 хв - борошно, трохи обсмажити. Влити бульйон, потім сметану, ретельно перемішати, вимкнути.
Готуємо фарт Eat Me At
3
Дістаємо фарш, робимо з нього невеличкі кульки, викладаємо їх на сковороду і тушкуємо на плиті під кришкою 20 хв. Або можна запекти в духовці - викласти кульки на деку, залити соусом, накрити фольгою чи кришкою і готувати 20хв на температурі 180 ℃. При подачі посипати зеленню.
minced vegetable