Класичний Болоньєзе з Eat Me At

Класичний Болоньєзе з Eat Me At
Рецепт приготувала - Іванка Черуха
Класичний Болоньєзе з Eat Me At
30
Час, хв
2
Порцій
6/10
Складність
10
К-ість ін-тів
Інгредієнти
  • 1 пачка фаршу Eat Me At
  • 200 гр італійських макаронів (пасти)
  • 1 банка (200мл) консервованих томатів
  • 1 ст.л. томатної пасти
  • 2 стебла селери 
  • 1 циблуна
  • 1 морква
  • Олія для тушкування
  • Сушений орегано або чебрець
  • Пармезан для посипки за бажанням
Приготування
Classic Bolognese with Eat Me At
Класичний італійський соус, який зі звичайним м'ясом потрібно тушукувати біля 3 годин, з нашим Eat Me At фаршем готується за пів години.
Нарізаємо овочі
1

Подрібнити цибулю, селеру і моркву ножем або блендером.

Classic Bolognese with Eat Me At
Починаємо тушкувати
2

Налити на сковорідку олію, перекласти туди подрібнену масу і протушкувати 15 хв. Після додати томати і томатну пасту, фарш, сіль (якщо потрібно), орегано. Тушкувати ще 15хв.  

Classic Bolognese with Eat Me At
Готуємо гарнір
3
Зварити макарони, перемішати їх з соусом і подавати.
Classic Bolognese with Eat Me At
Хай смакує!